Miért ajánlott az aszalt gyümölcsök fogyasztása?
Az aszalás egy tartósító eljárás, ami során a friss gyümölcsök víz tartalmának jelentős csökkenése következik be.
A gyümölcs megőrzi eredeti aromáját, vitamin és ásványi anyag tartalmának jelentős részét és nagyon kevés zsírt tartalmaznak. Kalóriatartalmuk elsősorban szénhidrátból származik, így kitűnő energiaforrásként szolgálhatnak sportolók számára.
#aszalványok #hungarianflavours
https://www.hungarianflavours.com/termeszet-aldasa/aszalvanyok
